Jackfruit Stukjes

Noedelsoep met Shiitake en Jackfruit Reepjes

Noedelsoep met Shiitake en Jackfruit Reepjes terug IngrediĂ«nten (2 personen) 160 gram Rootzz of Nature Jackfruit stukjes 1 stengel citroengras 1 madam Jeanette 2 el hoisinsaus 1 el sojasaus 2 dl kokosmelk 3 grote ringen prei 3 snijbonen 1 paksoi 150 gram gedroogde shiitake 2 porties ramen noedels 1,2 liter paddestoelenbouillon 100 gram taugĂ© 2 …

Noedelsoep met Shiitake en Jackfruit Reepjes Lees verder »

Crispy Jackfruit met Hennepzaad

Crispy Jackfruit met Hennepzaad terug IngrediĂ«nten (2 personen) Cripsy jackfruit: 160 gram Rootzz of Nature Jackfruit stukjes 150 gram maĂŻzena 150 gram amandelmeel 175 gram biologische hennepzaad 1 ei 3 eetlepels melk Kruidenmix: 2 theelepels paprikapoeder 1/2 theelepel cayennepeper 2 theelepels uienpoeder 1 theelepel gedroogde salie 1/2 theelepel mosterdzaad 1/2 kruidnagel 1/4 theelepel nootmuskaat 1 peul kardemom 1/2 theelepel chili vlokken Taco ingrediĂ«nten: 4 taco’s naar keuze 4 eetlepels yoghurt 4 eetlepels salsa 2 avocado’s 1/2 rode ui 1 jalapeno …

Crispy Jackfruit met Hennepzaad Lees verder »

Buns met jackfruit en een salade van courgette

Buns met jackfruit en een salade van courgette terug IngrediĂ«nten (8 buns) Buns: 250g bloem 4g gedroogde gist 4g zout 1 theelepel zout 1 theelepel zonnebloemolie 1,5 dl water (lauwwarm) Salade: 1/2 courgette rode peper (naar smaak) verse koriander 1 eetlepel yoghurt Jackfruit: 160g Rootzz of Nature Jackfruit stukjes 1/4 rode peper 1 teentje knoflook …

Buns met jackfruit en een salade van courgette Lees verder »

Toffe taco’s met jackfruitstukjes

Toffe taco’s met jackfruitstukjes terug IngrediĂ«nten (2 personen) 160 gram jackfruit stukjes 1 ui 2 rode paprika’s 400 gram tomatenblokjes (uit blik) 200 gram maĂŻs (uit blik) 200 gram kidneybonen (uit blik) 8 tortilla’s Snufje zout Olijfolie Guacamole 125 gram zure room Takje peterselie Bereiding (15 min.) Stap 1 Pel de ui en snipper fijn. …

Toffe taco’s met jackfruitstukjes Lees verder »