Allgemeine Einführung in unsere Qualitätsanforderungen
Jackfrucht als Fleischersatz? Ja! Dank ihres saftigen Geschmacks und dem Biss von Fleisch eignet sich die Jackfrucht hervorragend für vegetarische Gerichte. Sie fragen sich, was eine Jackfrucht ist und woher sie kommt? Wir entführen Sie in die Welt der Jackfrucht!
Allgemeine Qualitätsanforderungen
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Lebensmittelsicherheit
Beschreiben Sie kurz, wie wir sicherstellen, dass
Rückverfolgbarkeit
Kurz zum Thema Rückverfolgbarkeit vom Baum bis zum Teller
Zertifizierungen
Liste aller Zertifizierungen plus Option zum Herunterladen von Zertifikaten
Der Geschmack der Jackfrucht
Neugierig auf den Geschmack der Jackfrucht? Reife Jackfruits sind schön süß. Ein bisschen wie eine Kombination aus Ananas, Mango und Apfel! Junge, unverarbeitete Jackfruits sind viel neutraler. Und seine fleischige Textur eignet sich hervorragend zum Würzen und Marinieren.
IST JACKFRUCHT GESUND?
Jackfrucht ist herzgesund! Die Frucht ist reich an den Vitaminen A und B, und die Jackfrucht enthält auch viel Kalium und Eisen. Und wir haben unseren Produkten wichtige Vitamine für Vegetarier hinzugefügt, so dass sie zu einem vollwertigen Fleischersatz werden. Möchten Sie mehr über die Nährstoffe in unseren Jackfruchtprodukten erfahren und wie sie Fleisch ersetzen können?
JACKFRUIT ZUBEREITEN: SO WIRD’S GEMACHT!
Die Jackfrucht hat einen langen Weg vom Dschungel bis auf den Teller. Zuerst waschen und schälen wir es, dann marinieren wir es und verarbeiten es zu den leckersten Fleischersatzprodukten. Alles, was Sie tun müssen, ist, unsere köstlichen Produkte in ein schmackhaftes Rezept einzubauen. Möchten Sie mehr erfahren?
JACKFRUCHT ALS FLEISCHERSATZ
Warum wird die Jackfrucht zunehmend als Fleischersatz verwendet? Nun, die Textur und der Biss sind dem von Fleisch sehr ähnlich. Daher nimmt das Fruchtfleisch der Jackfrucht Gewürze und Marinaden leicht auf. Also der beste Freund eines jeden Vegetariers!
Alles über Jackfrucht als Fleischersatz
ENTDECKEN SIE DIE LECKERSTEN VEGETARISCHEN REZEPTE
Jackfruit Saté mit gebratenem Reis
Jackfrucht Saté mit gebratenem Reis zurück Zutaten (5 Portionen) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Saté 500 g Reis 2 Frühlingszwiebeln 1 Zwiebel 1 rote Paprika 20 g Nasi-Goreng Gewürzmischung 100 ml Wasser 5 Eier Vorbereitung (25 min) Schritt 1 Kochen Sie den Reis nach Packungsanweisung. Schritt 2 Hacken Sie die Zwiebel klein und schneiden […]
Indisches Jackfruit-Curry mit Naan-Brot
Indisches Jackfruit-Curry mit Naan-Brot zurück Zutaten (5 Portionen) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Curry 2 Naan-Brote 500g Bimi oder Brokkoli 2 rote Chilischoten Koriander Vorbereitung (15 min) Schritt 1 Backen Sie das Naan-Brot nach Packungsanweisung. Schritt 2 Schneiden Sie die rote Paprika in dünne Scheiben. Schritt 3 Erhitzen Sie das Jackfruit-Curry im Wasserbad oder […]
Mexikanisches Jackfruit-Sandwich
Mexikanisches Jackfruit-Sandwich zurück Zutaten (10 Portionen) 2,5 kg Jackfruit sterilisiert 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen 400 g gewürfelte Tomaten (aus der Dose) 2 Esslöffel Fajita-Gewürzmischung 200g kleiner Kopfsalat 100 g Mais 4 Tomaten 10 Brötchen Vorbereitung (20 min) Schritt 1 Spülen Sie die Jackfruchtstücke unter kaltem Wasser ab und lassen Sie sie in einem Sieb […]
IST DIE JACKFRUCHT NACHHALTIG?
Die Jackfrucht ist die Kulturpflanze der Zukunft! Jackfruchtbäume sind sehr robust, langlebig und benötigen keine Pestizide. Mit anderen Worten: nachhaltig. Und natürlich ist es immer eine gute Idee, weniger Fleisch zu essen. Mit unseren Jackfruit-Produkten machen wir es Ihnen besonders leicht! Lesen Sie unten alles über Jackfruit und Nachhaltigkeit.
JACKFRUIT KAUFEN
Die Produkte von Rootzz of Nature finden einen wohlverdienten Platz im Regal. Sie finden unsere Jackfruit-Produkte derzeit in den unten aufgeführten Geschäften. Und die Liste wird immer länger!
