Rootzz of Nature op de Horecava 2023!

Wij zijn ook dit jaar weer aanwezig op de Horecava. We staan op wel 3 verschillende locaties in hal 8!

Ditmaal met een sterk verbeterde receptuur van de ready to (h)eat jackfruit Curry, Barbecue & Original. En bij die laatste hebben we het “zuurtje” er helemaal uit weten te halen.

Daarnaast zullen we ook 3 complete nieuwe producten introduceren:

Jackfruit Rendang
Als eerste op de Horecava te proeven: de nieuwe Rootzz of Nature jackfruit rendang. Na vele proefsessies hebben we de juiste balans in kruiden, specerijen en productiemethoden gevonden voor de perfecte jackfruit rendang. Kom hem proeven bij onze stand 08.516

Vegetarische (gehakt)bal gemaakt van jackfruit
Het is een hele ontdekkingsreis om de perfecte vegetarische (gehakt)bal te ontwikkelen, maar het is Rootzz ons gelukt! Het nieuwste product is de jackfruit (gehakt)bal. Door de vleesachtige structuur, heerlijk malse bite en toevoeging van speciaal ontwikkelde gehaktkruiden merk je niet dat de bal helemaal vegetarisch is.
Daarnaast is de bal superlekker en is de bal rijk aan eiwitten. Kom hem proeven op het Bidfoodplein in hal 8

Vegetarische worstenbroodjes gemaakt van jackfruit
Een heerlijk krokant broodje gevuld met een vegetarische farce die niet van echt te onderscheiden is.
Do we need to say more? Te proeven op stand 08.FM07

Waarom jackfruit? Wij gebruiken de jonge jackfruit, deze heeft van nature een unieke vezel structuur a la pulled pork en daarmee ook een heerlijke bite! Daarnaast zit jackfruit van nature boordevol vezels, vitamine A en B, kalium, calcium en ijzer en is helemaal vrij van soja. Dé trend in de vegetarische & vegan keuken en een echte smaakmaker bij al je gerechten.

Wil je alvast voor de Horecava met ons in contact komen? Leuk! Mail naar: INFO@ROOTZZOFNATURE.NL

ONTDEK DE LEKKERSTE VEGETARISCHE RECEPTEN

naturel sandwich tuna salad liggend – kartelrand

Sandwich met Jackfruit Tuna Salad

12-09-2023 12-09-2023 Myrte Gijsbers Geen onderdeel van een categorie, Jackfruit Original

Sandwich met jackfruit tuna salad terug Ingrediënten (10 sandwiches) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Original 4 vellen kkombu (ca 60g) 2 el rode miso 4 stengels bleekselderij 4 rode uien 4 el azijn 800 g gekookte kikkererwten 20 g bladpeterselie 300 ml vegan mayonaise 4 el kappertjes 4 kroppen little gem 2 bakjes tuinkers 400 […]

ramen met naturel met product liggend – kartelrand

Jackfruit Ramen

12-09-2023 12-09-2023 Myrte Gijsbers Geen onderdeel van een categorie, Jackfruit Original

Jackfruit ramen terug Ingrediënten (10 wraps) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Original 2,5 uien 3 liter paddenstoelenbouillon 5 tenen knoflook 7 cm verse gember, in plakken 3 stengels citroengras 60 g gedroogde shiitake 5 el hoisinsaus 2 el sojasaus 2 madame Jaenette 5 eieren 2 paksoi 2 limoenen 500 g ramen noedels 250 g peulen […]

rendang liggend met product – kartelrand

Jackfruit Rendang

12-09-2023 12-09-2023 Myrte Gijsbers Geen onderdeel van een categorie, Rendang

jackfruit rendang terug Ingrediënten (10 personen) 2 kg Rootzz of Nature Jackfruit Rendang 700 g Basmati rijst 600 g atjar 20 g verse koriander 4 bosuien gebakken uitjes Bereiding (15 min) Stap 1 Kook of stoom de Basmati rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken in een zeef. Stap 2 Hak de koriander […]