WIJ GEVEN PARELS UIT DE NATUUR EEN PLEK OP JOUW BORD
Wij houden van lekker eten. Jij toch ook? Daarom reizen wij continu de wereld rond, op zoek naar verrassende en nieuwe wereldsmaken. Onontdekte culinaire parels uit de natuur krijgen dankzij Rootzz of Nature een plek in de Nederlandse keuken. Zo laten we iedereen proeven wat de wereld te bieden heeft. En dat alles met liefde en respect voor de natuur!
ga met ons mee op reis!
WE ONTDEKTEN JACKFRUIT, EEN JUICY VLEESVERVANGER.
Tijdens een reis naar Sri Lanka ontdekten we de grootste vrucht ter wereld: jackfruit. Onder de spiky skin zat een bite van vlees, die makkelijk smaken opneemt. Dat vonden wij zo bijzonder, dat we de jackfruit mee naar Nederland namen. Nu is jackfruit de verrassende basis van al onze vleesvervangers. Puur natuur, en dat proef je. Yummy!
van boom tot bord
Bij Rootzz of Nature vinden we de wereld te mooi om te schaden. Daarom zijn onze producten puur en eerlijk. We houden de ingrediรซnten zo natuurlijk mogelijk, zonder onnodige e-nummers. Ook houden we de impact op het milieu klein. Als de reis van de jungle tot jouw bord te lang is, kijken we samen met lokale ondernemers hoe we maatschappelijke initiatieven kunnen ondersteunen. Wel zo eerlijk. Rootzz of Nature doet goed รฉn smaakt goed!
Jackfruit voor professionals
MET INGREDIรNTEN UIT DE NATUUR MAKEN WE VAN JACKFRUIT DE LEKKERSTE VLEESVERVANGER.
Onze producten zijn puur en eerlijk en bestaan uit een natuurlijke bron van vitamines en vezels, super gezond dus!
Zoek jij naar jackfruit voor in de professionele keuken?
ย Bekijk dan onze producten voor foodservice professionals.
ONTDEk alle overheelijke vega(n) recepten
Big Jack
Big Jack terug Ingrediรซnten (2 personen) 4 Rootzz of Nature Smokey Jackfruit Burgers 2 Tijgerbollen Rode ui 8 Cherrytomaatjes 2 Mini komkommers 4 Plakken smeltkaas Stukje rode peper Rucola Bieslook Cocktailsaus met wat sambal erin https://youtu.be/ejkTMX1AjHc Bereiding (15 min.) Stap 1 Snijd de bollen open en maak er een dubbeldek broodje van. Bak ze eventueel […]
Jackfruit Balletjes in zelfgemaakte Teriyaki saus
Jackfruit Balletjes in zelfgemaakte Teriyaki saus terug Ingrediรซnten (2 personen) 10 Rootzz of Nature Jackfruit balletjes 60 ml sojasaus 70 ml water 1 el donkere basterdsuiker 1 el rijstazijn 1 teentje knoflook 2 cm gember 1 el sesamolie 1 stengel lente ui 1 el zwart sesamzaad wat fijngesneden bieslook Bereiding (10 minuten) Stap 1 Verhit […]
Smokey Jackfruit Burger Asia
Smokey Jackfruit Burger Asia terug Ingrediรซnten (2 personen) 2 Rootzz of Nature Smokey Jackfruit burgers 2 witte bollen 2 eieren 1 lente ui 20 gram tauge 1/2 rode ui 2 eetlepel ketjap 1 limoen 30g rode paprika klontje boter sambal badjak mayonaise Bereiding (15 min.) Stap 1 Snijd de witte bollen open en bak ze […]