Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet de rijst af en meng met de rijstazijn, sesamolie, gembersap en het limoensap. Schep in de kommen en laat afkoelen.
Snijd de halve komkommer in tweeën en snijd elk stuk vervolgens in dunne plakken. Snijd elke plak in reepjes.
Snijd met een kaasschaaf of dunschiller lange dunne linten van de wortels.
Maak de bosuitjes schoon, verwijder de onderkant en het donkergroene gedeelte. Snijd de rest van de bosuitjes in dunne ringetjes.
Verwarm de Jackfruit saté volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verdeel de komkommerreepjes, wortellinten, taugé, Jackfruit saté, bosuitjes en gebakken uitjes in een rondje over de rijst.
Garneer de poké bowl met de geraspte kokos en de ongezouten pinda’s. Serveer er een schaaltje cassave kroepoek bij. Eet smakelijk!
We verrassen je met het laatste nieuws over jackfruit, de lekkerste recepten, speciale aanbiedingen en nog véél meer. Don’t miss out!
Heb je vragen? Neem dan contact met ons op via [email protected]. We vertellen je graag meer over Rootzz of Nature en de smaak van de jungle!
Volg jij ons al op social media? Let’s keep in touch!
