Doe een scheutje zonnebloemolie in de koekenpan en bak de jackfruit reepjes hierin goudbruin.
Voeg daarna komijn, kerrie en korianderpoeder toe aan het geheel. Meng goed op laag vuur.
Hierna is het tijd om de barbecuesaus en de fijngesneden lente-ui toe te voegen aan het geheel. Haal nu de steelpan van het vuur.
Snijd de appel in fijne reepjes, snijd vervolgens de rode ui in dunne halve ringen en voeg het sap van een halve citroen toe. Snijd daarna de ijsbergsla.
Beleg nu je broodjes met de sla, rode ui en jackfruit reepjes. Enjoy!
We verrassen je met het laatste nieuws over jackfruit, de lekkerste recepten, speciale aanbiedingen en nog véél meer. Don’t miss out!
Heb je vragen? Neem dan contact met ons op via [email protected]. We vertellen je graag meer over Rootzz of Nature en de smaak van de jungle!
Volg jij ons al op social media? Let’s keep in touch!
