Gestern Abend wurden die Gewinner der FoodAwards 2022 bekannt gegeben. Die Fleischersatzmarke Rootzz of Nature erhielt eine große Anzahl von Verbraucherstimmen und Wertschätzung von nationalen Supermarktketten und gewann einen FoodAward für ihre Jackfruchtprodukte im Kühlregal. Die FoodAwards sind eine Initiative von FoodPersonality, die die besten Produkteinführungen von A-Marken-Lieferanten aus dem vergangenen Jahr auszeichnet. Die Auszeichnung bestätigt, dass Rootzz of Nature mit seinen natürlichen Produkten aus jungen Jackfruits einen wichtigen Platz in der schnell wachsenden Fleischersatzszene einnimmt.
Bei der 32. Ausgabe der jährlichen FoodAwards wurden 25.000 Verbraucherstimmen abgegeben. Eine Jury, die sich aus Vertretern der wichtigsten Supermarktorganisationen zusammensetzte, prüfte dann das Ergebnis dieser Abstimmung. Auf diese Weise berücksichtigen die FoodAwards nicht nur die Stimme der Verbraucher, sondern auch die Meinung von Experten. Sie beurteilen die Produkte u. a. nach dem innovativen Charakter eines Produkts. Mit einer großen Anzahl von Verbraucherstimmen konnte Rootzz of Nature bei den Verbrauchern punkten und auch die Jury war von den Produkten überzeugt. Insbesondere die Verwendung der innovativen asiatischen Frucht Jackfruit wurde von den Juroren als Bereicherung des Regals angesehen. So wurde am vergangenen Mittwoch, dem 18. Mai, ein FoodAward an Rootzz of Nature für ihre gekühlten Jackfruitbällchen, -streifen und -burger verliehen.
Rootzz of Nature, eine niederländische Marke für Fleischersatzprodukte, die immer beliebter wird, gibt es erst seit Anfang 2021. Das Ziel der Marke ist es, unentdeckte kulinarische Perlen der Natur auf die Landkarte zu bringen. Die Marke ist bekannt als Hersteller von vegetarischem Fleischersatz aus Jackfrucht, einer stacheligen Frucht aus dem Dschungel Sri Lankas. Junge Jackfruits haben von Natur aus eine fleischige Konsistenz und können Aromen sehr gut aufnehmen – eine ideale Eigenschaft für einen Fleischersatz.
Mit einem FoodAward im Trophäenschrank werden die Produkte von Rootzz of Nature ihrem Platz im Kühlregal mehr als gerecht. Die Marke ist nun nicht mehr nur im Kühlregal zu finden, sondern setzt weiterhin auf Innovation und hat vor kurzem eine neue Linie von haltbaren veganen Jackfruits in Sauce eingeführt und arbeitet an der Entwicklung neuer Produkte. Die preisgekrönten Jackfruit-Bällchen, -Streifen und -Burger von Rootzz of Nature sind bei Albert Heijn, Jumbo und Crisp erhältlich.
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Bilder: Bild von Rootzz of Nature hier herunterladen
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