Menü
Menü
Schneiden Sie den Rotkohl in dünne Streifen, zerdrücken Sie die Streifen ein wenig und pressen Sie ein Viertel der Limette über dem Kohl aus. Eine kleine Prise Salz hinzufügen.
Die Gurke in dünne Streifen schneiden. Dann die rote Zwiebel fein hacken. Die Limette auspressen und etwas Olivenöl oder Mayonnaise für die pikante Sauce dazugeben.
Schneiden Sie die Zwiebeln auf und braten Sie sie in einer trockenen Pfanne an. Die Burger anbraten.
Bestreichen Sie die Burger mit Mayonnaise und geben Sie den Basilikum dazu. Belegen Sie den Burger mit Kohl, Gurke und dem Burgerpatty. Zuletzt mit der pikanten Sauce abschließen.
Guten Appetit!
