
nieuws van onze productontwikkelaars!
Samen met onze chef-koks in Nederland en Sri-Lanka hebben we onze Rootzz of Nature 1kg range verbeterd. Zo hebben we bijvoorbeeld het zuurtje uit de jackfruit Original weten te halen. Daarnaast hebben we (na veel tastings) de receptuur van de BBQ weten te verbeteren. En… Naast Rendang, nu ook nieuw in ons assortiment; Jackfruit Curry.
Benieuwd? Proef de vegan sensatie uit Azië, Jackfruit!

ONTDEk alle overheelijke vega(n) recepten
Sandwich met Jackfruit Tuna Salad
Sandwich met jackfruit tuna salad terug Ingrediënten (10 sandwiches) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Original 4 vellen kkombu (ca 60g) 2 el rode miso 4 stengels bleekselderij 4 rode uien 4 el azijn 800 g gekookte kikkererwten 20 g bladpeterselie 300 ml vegan mayonaise 4 el kappertjes 4 kroppen little gem 2 bakjes tuinkers 400 […]
Jackfruit Ramen
Jackfruit ramen terug Ingrediënten (10 wraps) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Original 2,5 uien 3 liter paddenstoelenbouillon 5 tenen knoflook 7 cm verse gember, in plakken 3 stengels citroengras 60 g gedroogde shiitake 5 el hoisinsaus 2 el sojasaus 2 madame Jaenette 5 eieren 2 paksoi 2 limoenen 500 g ramen noedels 250 g peulen […]
Jackfruit Rendang
jackfruit rendang terug Ingrediënten (10 personen) 2 kg Rootzz of Nature Jackfruit Rendang 700 g Basmati rijst 600 g atjar 20 g verse koriander 4 bosuien gebakken uitjes Bereiding (15 min) Stap 1 Kook of stoom de Basmati rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken in een zeef. Stap 2 Hak de koriander […]

Sterrenchef Dick Middelweerd – De treeswijkhoeve
"De textuur van jackfruit is echt top en ik kan er elke smaak aan meegeven"
Met Rootzz of Nature willen we de onontdekte culinaire parels uit de natuur een plek geven in de Nederlandse keuken. Tijdens een reis naar Sri Lanka ontdekten we de grootste vrucht ter wereld: jackfruit. Deze bijzondere en veelzijdige vrucht heeft een unieke meat-like structuur en neemt makkelijk smaken op. Dat maakt jackfruit uitermate geschikt als vleesvervanger. De great taste van Rootzz of Nature is genieten!
Vraag hier je gratis proefpakket aan
Benieuwd naar de juicy smaak van de jackfruit en wil je het graag zelf proberen? Heel logisch! Vul onderstaande gegevens in en vraag je gratis sample aan. Puur natuur, en dat proef je.