JACKFRUCHT PASTEURISIERT
VEGAN & fertig zum Aufwärmen
Die Jackfrucht ist der Trend in der vegetarischen Küche und stammt ursprünglich aus Asien. Mit unserer Jackfruit Pasteurisiert können Sie so oder so verfahren. Es hat eine überraschend fleischähnliche Konsistenz und ist super lecker. Rootzz of Nature’s Jackfruit Pasteurised ist vegan, frei von Gluten und Soja, reich an Ballaststoffen und bereit zum Erhitzen. Jackfruit Pasteurisiert muss noch erhitzt werden und eignet sich zum Beispiel für köstliche vegane Eintöpfe. Die schmackhafteste und einfachste Ergänzung zu Ihrem Menü!
NÄHRWERTE FLEISCHERSATZ
Nährwertangaben
Pro 100 Gramm
- Energie
- Fette
- Davon gesättigt
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Fasern
- Proteine
- Salz
115 kj (27 kcal)
0,3g
0,2g
5,4g
0,4g
3,0g
0,7g
0,50g
ZUTATEN JACKFRUIT ORIGINAL
Jackfrucht*, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel (Zitronensäure). *aus kontrolliert biologischem Anbau
REZEPTE MIT JACKFRUCHT ORIGINAL
Mexikanischer Jackfruit Burrito
MExikanischeR JackfruIt BuRrito zurück Zutaten (10 Portionen) 1KG Jackfrucht original 2 rote Paprikas 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 frische Jalapeno 3 Esslöffel Burrito-Gewürz 2 Esslöffel Tomatenmark 400ml gewürfelte Dosentomaten 400 g schwarze Bohnen aus der Dose 400ml Wasser 300 Gramm weißer Reis 8 mexikanische (Vollkorn-)Tortilla-Wraps 150 Gramm (veganer) Cheddar Vorbereitung (35 min) Schritt 1 Spülen […]
Surinamisches Jackfruit Sandwich
Surinamisches Jackfruit sandwiches zurück Zutaten (10 Portionen) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Rendang 400ml Kokosmilch 400 ml Gemüsebrühe 3 Esslöffel Soja Sauce 1 geschnittene Zwiebel 1/2 Esslöffel Sambal Oelek 10 Stück Sandwich Brötchen 300 g Gurke 100 g in Scheiben geschnittener Eisbergsalat 1 geschnittene rote Paprika Vorbereitung (70 min) Schritt 1 Braten Sie die […]
Sandwich mit Jackfruit Thunfisch-Salat
Sandwich mit Jackfruit-ThunfischSalat zurück Zutaten 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Original 4 Nori-Blätter 2 Esslöffel Miso Paste 4 Stangen Staudensellerie 4 rote Zwiebeln 4 Esslöffel Essig 800 g gekochte Kichererbsen 20 g Blattpetersilie 300 ml vegane Mayonnaise 4 Esslöffel Kapern 4 Köpfe Romanasalat 2 Schalen Kresse 400 g Kirschtomaten 3 Baguettes Vorbereitung (60 min) […]
Wir sind sehr gespannt auf Ihre Kreationen. Haben Sie schon einmal ein leckeres Gericht mit Jackfrucht zubereitet? Teilen Sie Ihre Kreation auf Instagram mit dem Hashtag #rootzzofnature und inspirieren Sie andere Fachleute!
Über die Jackfrucht
Jackfrucht (auch genannt
nangka
genannt) wird in der niederländischen Küche zunehmend verwendet. Die Frucht ist ein guter Fleischersatz, da sie einen guten Fleischbiss und einen saftigen Geschmack hat. Das macht ihn zum besten Freund aller Veganer und Vegetarier!
Probieren Sie den Geschmack des Dschungels?
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