JACKFRUCHT PASTEURISIERT
VEGAN & fertig zum Aufwärmen
Die Jackfrucht ist der Trend in der vegetarischen Küche und stammt ursprünglich aus Asien. Mit unserer Jackfruit Pasteurisiert können Sie so oder so verfahren. Es hat eine überraschend fleischähnliche Konsistenz und ist super lecker. Rootzz of Nature’s Jackfruit Pasteurised ist vegan, frei von Gluten und Soja, reich an Ballaststoffen und bereit zum Erhitzen. Jackfruit Pasteurisiert muss noch erhitzt werden und eignet sich zum Beispiel für köstliche vegane Eintöpfe. Die schmackhafteste und einfachste Ergänzung zu Ihrem Menü!
NÄHRWERTE FLEISCHERSATZ
Nährwertangaben
Pro 100 Gramm
- Energie
- Fette
- Davon gesättigt
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Fasern
- Proteine
- Salz
115 kj (27 kcal)
0,3g
0,2g
5,4g
0,4g
3,0g
0,7g
0,50g
ZUTATEN JACKFRUIT ORIGINAL
Jackfrucht*, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel (Zitronensäure). *aus kontrolliert biologischem Anbau
REZEPTE MIT JACKFRUCHT ORIGINAL
Veganer Jackfruit Gulasch
Veganer Eintopf mit Jackfrucht zurück Zutaten (2 Personen) 300 Gramm Rootzz of Nature Jackfruit Original 4 Schalotten ½ Möhre 2 Stangen Staudensellerie 400 ml Gemüsebrühe 100 ml Balsamico-Essig 5 Esslöffel Apfeldicksaft 2 Lorbeerblätter 2 Nelken 5 Zweige Thymian 1 Zweig Rosmarin 1 Zimtstange 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer Vorbereitung (30 min + 30 min […]
Jackfrucht-Rendang-Sandwich
Jackfrucht-Rendang-Sandwich zurück Zutaten (4 Personen) 1 Beutel Rootzz of Nature Jackfruit Original 1 kg 1 Dose Kokosnussmilch – 400 ml 1 Stängel Zitronengras – gequetscht 4 Kaffernlimettenblätter Lorbeerblätter Bambus: 1 Esslöffel Sambal Oelek 1 Teelöffel Korianderpulver Schalotten – geschält und geviertelt 6 Knoblauchzehen – geschält 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver 1/2 Teelöffel Ingwer 1 Esslöffel dunkelbrauner Weichzucker […]
Veganer Friseursalon mit Jackfrucht
Veganer Friseursalon mit Jackfrucht zurück Zutaten (4 Personen) 300 Gramm Rootzz of Nature Jackfruit Original 1 Knoblauchzehe 1 gelbe oder rote Paprika 1/2 rote Paprika 150 ml Wasser 800 Gramm Süßkartoffelpommes (aus dem Ofen) Salz und Pfeffer Olivenöl 1,5 Esslöffel Sharma-Gewürzmischung Toppings: Spinatsalatmischung mit Roter Bete Sprossen Limettenspalten Knoblauchsauce (optional): 1 Knoblauchzehe, gepresst Pflanzlicher Joghurt […]
Wir sind sehr gespannt auf Ihre Kreationen. Haben Sie schon einmal ein leckeres Gericht mit Jackfrucht zubereitet? Teilen Sie Ihre Kreation auf Instagram mit dem Hashtag #rootzzofnature und inspirieren Sie andere Fachleute!
Über die Jackfrucht
Jackfrucht (auch genannt
nangka
genannt) wird in der niederländischen Küche zunehmend verwendet. Die Frucht ist ein guter Fleischersatz, da sie einen guten Fleischbiss und einen saftigen Geschmack hat. Das macht ihn zum besten Freund aller Veganer und Vegetarier!
Probieren Sie den Geschmack des Dschungels?
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