Het begon allemaal in Sri Lanka, waar we een van de best bewaarde culinaire geheimen van de natuur ontdekten: jackfruit. De grootste boomvrucht ter wereld verraste ons met zijn vleesachtige structuur, stevige bite en bijzondere vermogen om smaken op te nemen. We zagen meteen de eindeloze mogelijkheden voor de professionele keuken en besloten jackfruit naar Nederland te brengen. Zo ontstond Rootzz of Nature.
Onze jackfruit begint precies waar hij hoort, aan de bomen van Sri Lanka. We kiezen voor eerlijke ingrediënten en recepten met een clean label, zonder onnodige toevoegingen of slimme trucjes. Gewoon het beste uit de natuur, met zorg bereid.
Onze jackfruit producten zijn gemaakt om te verrassen met hun sappige structuur, stevige bite en uitgesproken smaak. Want plantaardig eten moet iets zijn om naar uit te kijken, nooit iets waar je genoegen mee neemt.
Wij vinden dat goed eten niets te verbergen mag hebben. Daarom zijn we transparant over waar onze jackfruit vandaan komt, hoe onze producten worden gemaakt en wat erin zit. Echte kwaliteit, heldere informatie en food waarop je kunt vertrouwen.
Wat in Nederland begon, vindt inmiddels zijn weg naar professionele keukens in heel Europa. Vandaag werken chefs, restaurants en foodproducenten in verschillende landen met de plantaardige ingrediënten en foodservice producten van Rootzz of Nature. Ons assortiment is rechtstreeks bij ons en exclusief via een zorgvuldig geselecteerd netwerk van foodservice groothandels verkrijgbaar.
Sluit u aan bij ons groeiende netwerk van partners in heel Europa
