Jackfruit als köstlicher Fleischersatz: So isst man sie!
Öfter vegetarisch essen? Gute Idee! Weniger Fleisch zu essen, ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für Sie selbst. Leckere Fleischersatzprodukte sind dann natürlich ein Muss. Wie wäre es mit Jackfrucht? Lesen Sie hier alles über die Jackfrucht als Fleischersatz, erfahren Sie mehr über ihre wichtigen Nährstoffe und probieren Sie die leckersten vegetarischen Rezepte mit Jackfrucht aus!
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Warum braucht man einen Fleischersatz für vegetarische Gerichte?
Wenn Sie weniger oder gar kein Fleisch essen, ist es wichtig, dass Sie die richtigen Nährstoffe zu sich nehmen! Sie brauchen diese Nährstoffe, die in Fleisch enthalten sind, auch in vegetarischen Rezepten:
- Proteine;
- Eisen;
- Vitamin B12.
Es ist also wichtig, dies zu beachten! Und die gute Nachricht: Unsere Jackfrucht-Fleischersatzprodukte sind mit zusätzlichen Nährstoffen, einschließlich Eiweiß, angereichert. Auf diese Weise wird es Ihnen an nichts fehlen!
Jackfruit als Fleischersatz: Warum sie so gut funktioniert!
Die Struktur der Jackfrucht ähnelt natürlich der von Fleisch. Daher ist es nur logisch, dass die Jackfrucht als vegetarische Option ganz oben steht! Aufgrund ihrer fleischigen Beschaffenheit nimmt die Jackfrucht Gewürze und Marinaden leicht auf. Man schmeckt also kaum einen Unterschied zu Fleisch. Und wir haben unsere Produkte mit wichtigen Nährstoffen für Vegetarier angereichert, wie z. B. Eiweiß und Vitamin B12. Entscheiden Sie sich für ein Jackfrucht-Sandwich, ein Curry mit Jackfruchtstreifen oder ein Curry mit Jackfruchtbällchen?
Die leckersten vegetarischen Rezepte mit Jackfrucht
Jackfruit als Fleischersatz: unendliche Inspiration für vegetarische Gerichte! Die Jackfrucht schmeckt zum Beispiel köstlich in einem Wrap oder Curry, auf einer Pizza oder in Nudeln. Zum Dahinlecken… Neugierig auf leckere Rezepte mit Jackfrucht? Sehen Sie sich diese unten an!
Jackfruit Saté mit gebratenem Reis
Jackfrucht Saté mit gebratenem Reis zurück Zutaten (5 Portionen) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Saté 500 g Reis 2 Frühlingszwiebeln 1 Zwiebel 1 rote Paprika 20 g Nasi-Goreng Gewürzmischung 100 ml Wasser 5 Eier Vorbereitung (25 min) Schritt 1 Kochen Sie den Reis nach Packungsanweisung. Schritt 2 Hacken Sie die Zwiebel klein und schneiden […]
Indisches Jackfruit-Curry mit Naan-Brot
Indisches Jackfruit-Curry mit Naan-Brot zurück Zutaten (5 Portionen) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Curry 2 Naan-Brote 500g Bimi oder Brokkoli 2 rote Chilischoten Koriander Vorbereitung (15 min) Schritt 1 Backen Sie das Naan-Brot nach Packungsanweisung. Schritt 2 Schneiden Sie die rote Paprika in dünne Scheiben. Schritt 3 Erhitzen Sie das Jackfruit-Curry im Wasserbad oder […]
Mexikanisches Jackfruit-Sandwich
Mexikanisches Jackfruit-Sandwich zurück Zutaten (10 Portionen) 2,5 kg Jackfruit sterilisiert 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen 400 g gewürfelte Tomaten (aus der Dose) 2 Esslöffel Fajita-Gewürzmischung 200g kleiner Kopfsalat 100 g Mais 4 Tomaten 10 Brötchen Vorbereitung (20 min) Schritt 1 Spülen Sie die Jackfruchtstücke unter kaltem Wasser ab und lassen Sie sie in einem Sieb […]
