Jackfruit als köstlicher Fleischersatz: So isst man sie!
Öfter vegetarisch essen? Gute Idee! Weniger Fleisch zu essen, ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für Sie selbst. Leckere Fleischersatzprodukte sind dann natürlich ein Muss. Wie wäre es mit Jackfrucht? Lesen Sie hier alles über die Jackfrucht als Fleischersatz, erfahren Sie mehr über ihre wichtigen Nährstoffe und probieren Sie die leckersten vegetarischen Rezepte mit Jackfrucht aus!
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Warum braucht man einen Fleischersatz für vegetarische Gerichte?
Wenn Sie weniger oder gar kein Fleisch essen, ist es wichtig, dass Sie die richtigen Nährstoffe zu sich nehmen! Sie brauchen diese Nährstoffe, die in Fleisch enthalten sind, auch in vegetarischen Rezepten:
- Proteine;
- Eisen;
- Vitamin B12.
Es ist also wichtig, dies zu beachten! Und die gute Nachricht: Unsere Jackfrucht-Fleischersatzprodukte sind mit zusätzlichen Nährstoffen, einschließlich Eiweiß, angereichert. Auf diese Weise wird es Ihnen an nichts fehlen!
Jackfruit als Fleischersatz: Warum sie so gut funktioniert!
Die Struktur der Jackfrucht ähnelt natürlich der von Fleisch. Daher ist es nur logisch, dass die Jackfrucht als vegetarische Option ganz oben steht! Aufgrund ihrer fleischigen Beschaffenheit nimmt die Jackfrucht Gewürze und Marinaden leicht auf. Man schmeckt also kaum einen Unterschied zu Fleisch. Und wir haben unsere Produkte mit wichtigen Nährstoffen für Vegetarier angereichert, wie z. B. Eiweiß und Vitamin B12. Entscheiden Sie sich für ein Jackfrucht-Sandwich, ein Curry mit Jackfruchtstreifen oder ein Curry mit Jackfruchtbällchen?
Die leckersten vegetarischen Rezepte mit Jackfrucht
Jackfruit als Fleischersatz: unendliche Inspiration für vegetarische Gerichte! Die Jackfrucht schmeckt zum Beispiel köstlich in einem Wrap oder Curry, auf einer Pizza oder in Nudeln. Zum Dahinlecken… Neugierig auf leckere Rezepte mit Jackfrucht? Sehen Sie sich diese unten an!
Sandwich mit Jackfrucht-Thunfisch-Salat
Sandwich mit Jackfrucht-ThunfischSalat zurück Zutaten 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Original 4 Nori-Blätter 2 Esslöffel Miso Paste 4 Stangen Staudensellerie 4 rote Zwiebeln 4 Esslöffel Essig 800 g gekochte Kichererbsen 20 g Blattpetersilie 300 ml vegane Mayonnaise 4 Esslöffel Kapern 4 Köpfe Romanasalat 2 Schalen Kresse 400 g Kirschtomaten 3 Baguettes Vorbereitung (60 min) […]
Wraps mit Jackfruit BBQ
Wraps mit BBQ-Jackfruit zurück Zutaten (10 Wraps) 1,5 kg Rootzz of Nature Jackfruit BBQ 10 Wraps 4 Frühlingszwiebeln 300 ml Crème fraîche 500 g Süßkartoffelpommes 300 g Eisbergsalat 10 g Petersilie 2 Knoblauchzehen 1 Limette 2 rote Zwiebeln 2 Esslöffel Wasser Salz und Pfeffer Vorbereitung (20 min) Schritt 1 2 Frühlingszwiebeln und Petersilie sehr fein […]
GEFÜLLTE PITA MIT JACKFRUCHTBÄLLCHEN
GEFÜLLTE PITA MIT JACKFRUCHTBÄLLCHEN zurück Zutaten (4 Personen) 4 Pita-Brote 2 Packungen (320 g) Rootzz of Nature Jackfruit-Bällchen 2 Knoblauchzehen ½ Salatgurke ½ Zitrone 200 g Joghurt 100 g Kopfsalat 15 g frische Petersilie 2 rote Zwiebeln 75 ml Apfelessig 75 ml Wasser ½ Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Kreuzkümmel ½ Teelöffel Chiliflocken ½ Teelöffel Kurkuma […]
