JACKFRUIT reepjes

TASTY & JUICY​

Wist je dat jackfruit een ideale vleesvervanger is? Het is dé vega-sensatie uit Azië vanwege de heerlijk meat-like & juicy structuur. Onze Jackfruit Reepjes zijn vrij van soja, rijk aan vezels en ready to (h)eat. Gemakkelijk toepasbaar in iedere keuken!

Rootzz of Nature is verkrijgbaar in vriesversverpakking met onze Jackfruit Burgers, Smokey Burgers, Reepjes & Balletjes en onze kilozakken in de smaken Original, Barbeque & Curry. Ontdek de volledige range nu!

De smaak van de jungle zelf proberen? Vraag hier een gratis sample aan.

VOEDINGSWAARDEN VLEESVERVANGER​

Voedingswaarden

Per 100 gram

  • Energie
  • Vetten
    • Waarvan verzadigd
  • Koolhydraten
    • Waarvan suikers
  • Vezels
  • Eiwitten
  • Zout

593 kj / 143 kcal
6,0g
0,8g
5,6g
0,6g
3,0g
15,2g
1,2g

INGREDIËNTEN JACKFRUIT reepjes

Jackfruit (63%), gerehydrateerd TARWE-eiwit (water, TARWE-eiwit,erwteneiwit), SCHARRELEI-eiwit, plantaardige oliën (zonnebloem, raap), ui, erwteneiwit, TARWEmeel,HAVER, ui, natuurlijk aroma, zout, voedingszuur: citroenzuur, kruiden en specerijen, knoflook.

Ontdooi voor gebruik.
BAKPLAAT/KOEKENPAN: Verwarm een bakplaat/koekenpan op middelhoog vuur en voeg een klein beetje olie toe. Bak de jackfruit reepjes 4 á 5 minuten. Voeg eventueel naar eigen smaak kruiden toe. Roer de reepjes voorzichtig om zodat ze aan alle kanten mooi gekleurd en knapperig worden en warm van binnen. Serveer direct.
ONTKOPPELD: Na het bakken, op een plaat leggen en verspreiden, af laten koelen en afdekken met plastic folie om later op 180°C 8 á 10 minuten te verwarmen.

JACKFRUIT RECEPTEN

Pizza Jackfruit BBQ
Curry in stazak
Frites met Jackfruit Rendang
Meer recepten

Wij zijn ontzettend benieuwd naar jullie creaties. Heb jij een tasty gerecht met jackfruit gemaakt? Deel jouw creatie via Instagram met de hashtag #rootzzofnature en inspireer andere professionals!

Over de jackfruit

Jackfruit (ook wel nangka genoemd) wordt steeds vaker gebruikt in de Nederlandse keuken. De vrucht is een goede vleesvervanger vanwege de bite van vlees en juicy smaak. Dat maakt ‘m de beste vriend van iedere veganist en vegetariër!

Lees meer

De smaak van de jungle uitproberen?

Vul dan ons contactformulier in en vraag een gratis sample aan! Het team van Rootzz of Nature neemt contact met je op.