Jackfruit balletjes met bruine rijstnoodles

Ingrediënten

  • Rootzz of Nature Jackfruit balletjes
  • Knoflook
  • Broccoli
  • Prei
  • Peultjes
  • Kool
  • Kastagnechampignons
  • Pepertjes
  • Scheut ketjap manis
  • Rijstnoedels
  • Cassave kroepoek

Bereiding (20 minuten)

Stap 1

Fruit de knoflook.

Stap 2

Voeg vervolgens de groente en pepertjes toe en bak alles.

Stap 3

Doe de Jackfruit balletjes erbij en voeg een lekkere scheut ketjap manis. Verwarm dit alles goed. 

Stap 4

Wel de bruine rijst noodles 2 minuten in gekookt water.

Stap 5

Serveer dit heerlijke gerecht met wat cassave kroepoek.

Dit recept is tot stand gekomen in samenwerking met Brigitte van Brigitte_lifestyle.

Download het gratis exclusieve receptenboekje

10x de lekkerste vega recepten

Ontdek het nu