VEGETARISCHE JACKFRUIT Reepjes
Met de bite van vlees
Malse vegetarische Jackfruit Reepjes met een lekkere bite voor door de salade, bij je tortilla of heerlijk bij een stoofschotel of rijstgerecht. Echt een aanrader waar je alle kanten mee op kunt!
GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN VLEESVERVANGER
Voedingswaarden
Per 100 gram
- Energie
- Vetten
- Waarvan verzadigd
- Koolhydraten
- Waarvan suikers
- Vezels
- Eiwitten
- Zout
613 kj / 147kcal
6,0g
0,8g
6,4g
1,4g
3,0g
15,3g
1,7g
INGREDIËNTEN JACKFRUIT REEPJES
Jackfruit (64%), gerehydrateerd TARWE-eiwit (water, TARWE-eiwit, erwteneiwit), plantaardige oliën (zonnebloem, raap), SCHARRELEI-eiwit, erwteneiwit, TARWEmeel, uienconcentraat, kruiden en specerijen, HAVER, azijn, natuurlijke aroma, conserveermiddel: kaliumsorbaat, voedingszuur: citroenzuur, zout, knoflook.
Kan sporen bevatten van noten en pinda’s.
Recepten met de jackfruit vleesvervangers
Salade met jackfruit reepjes
Salade met jackfruit reepjes terug Ingrediënten (2 personen) 160 gram Rootzz of Nature Jackfruit reepjes 1 kleine ui 1 teen knoflook 2 eetlepels ketchup Sesamzaadjes 3 eetlepels ketjap manis 2 theelepels suiker 1 theelepel sambal 1 eetlepel pindakaas 1 theelepel citroensap 100 gram veldslamelange met rode biet 2 gepekelde rode uien 1 rode peper 1 […]
Over de jackfruit
Jackfruit, ook wel nangka genoemd, wordt steeds vaker gebruikt in de Nederlandse keuken. De vrucht is een goede vleesvervanger vanwege de bite van vlees en juicy smaak. Dat maakt ‘m de beste vriend van iedere veganist en vegetariër!
