✅ Onze Kwaliteitseisen
Bij Rootzz of Nature staat kwaliteit, voedselveiligheid en betrouwbaarheid centraal. Met ons uitgebreide kwaliteitssysteem zorgen we dat al onze producten veilig, traceerbaar en in lijn met geldende wet- en regelgeving zijn. Om de kwaliteit in de gehele keten te borgen zijn wij als Elan – Foodsolutions sinds 2023 IFS Broker gecertificeerd.
We werken volgens de hoogste kwaliteitsstandaarden, waarbij de volgende elementen cruciaal zijn:
– Naleving van EU en Nederlandse wetgeving
– HACCP-systeem
– Audits en inspecties
– Leveranciersbeoordelingen
– Specificaties & product documentatie
– Terugroepprocedures en klachtenafhandeling
– Interne training
🔒 Voedselveiligheid
Voedselveiligheid vormt de kern van ons kwaliteitsbeleid. Dankzij een heldere HACCP-aanpak kunnen we risico’s in onze keten effectief identificeren en beheersen. Zo kunnen onze klanten erop vertrouwen dat onze producten altijd veilig en betrouwbaar zijn.
Traceerbaarheid: van boom tot bord
Wij zorgen voor volledige transparantie in de keten. Elk jackfruitproduct is volledig traceerbaar van boom tot bord. Dat betekent dat we de herkomst, verwerking en distributie in elke stap kunnen volgen.
Onze Certificeringen
IFS Broker
Rootzz of Nature is IFS Broker-gecertificeerd. Daarmee tonen we aan dat al onze activiteiten voldoen aan hoog liggende voedselveiligheids- en kwaliteitsnormen. Dit biedt zekerheid aan zowel onze leveranciers als klanten.
SKAL
Onze Skal-certificering garandeert dat onze biologische producten daadwerkelijk volgens de geldende Nederlandse en EU-normen zijn geproduceerd. Dit waarborgt de integriteit en traceerbaarheid van onze biologische keten.
Samen werken aan kwaliteit
Bij Elan Foodsolutions bouwen we samen met onze partners aan een duurzame en betrouwbare toekomst. Of het nu gaat om retail, foodservice of industrie: onze gecertificeerde jackfruitoplossingen maken het verschil.
Neem contact met ons op
info@elan-foodsolutions.com
ONTDEK DE LEKKERSTE VEGA(N) RECEPTEN
Jackfruit Saté met nasi
jackfruit saté met nasi terug Ingrediënten (5 porties) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Saté 500g rijst 2 bosuien 1 ui 1 rode paprika 20 g nasi kruidenmix 100 ml water 5 eieren Bereiding (25 min) Stap 1 Kook de rijst volgens de verpakking. Stap 2 Snipper de ui en snij de bosui in dunne ringetjes. […]
INDIASE JACKFRUIT CURRY MET NAAN
indiase jackfruit curry met naan terug Ingrediënten (5 porties) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Curry 2 naanbroden 500g bimi 2 rode pepers koriander Bereiding (15 min) Stap 1 Bak het naanbrood af volgens de verpakking. Stap 2 Snijd de rode peper in dunne plakjes. Stap 3 Verwarm de Jackfruit Curry volgens de verpakking. Stap […]
Broodje Mexican pulled jackfruit
Broodje mexican pulled jackfruit terug Ingrediënten (10 porties) 2,5 kg Jackfruit sterilized 2 uien, gesnipperd 2 tenen knoflook 400 gram tomaten blokjes (blik) 2 el afgestreken fajita kruidenmix 200g little gem sla 100g maïs 4 tomaten 10 afgebakken broodjes Bereiding (20 min) Stap 1 Spoel de stukken jackfruit goed af en laat uitlekken in een […]
