Menu
Menu
Jackfruit – dé vega sensatie uit Azië – mag zeker niet ontbreken op jouw menu! Deze vrucht is de perfecte basis voor vleesvervangers. Verrassend juicy & een meat-like structuur. De Jackfruit Balletjes zijn heerlijk gekruid en ready to (h)eat. Gemakkelijk toepasbaar in iedere keuken! Onze jackfruit balletjes zijn vrij van soja, rijk aan vezels en eiwitten.
Rootzz of Nature is nu verkrijgbaar in vriesversverpakking met onze Jackfruit Burgers, Smokey Burgers, Reepjes & Balletjes en onze kilozakken in de smaken Original, Barbeque & Curry. Ontdek de volledige range nu!
De smaak van de jungle zelf proberen? Vraag hier een gratis sample aan.
687 kj / 171 kcal
8,8g
1,1g
8,5g
1,9g
2,4g
12,6g
1,2g
Jackfruit (66%), gerehydrateerd TARWE-eiwit (water, TARWE-eiwit), plantaardige oliën (zonnebloem, raap), SCHARRELEI-eiwit, paneermeel (TARWEmeel, zout, gist), erwteneiwit, rijsteiwit, uienconcentraat, natuurlijke aroma, TARWEmeel, azijn, dextrose, conserveermiddel: kaliumsorbaat, gekarameliseerde suiker, zout, kruiden en specerijen.
Sandwich met jackfruit tuna salad terug Ingrediënten (10 sandwiches) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Original 4 vellen kkombu (ca 60g) 2 el rode miso 4 stengels bleekselderij 4 rode uien 4 el azijn 800 g gekookte kikkererwten 20 g bladpeterselie 300 ml vegan mayonaise 4 el kappertjes 4 kroppen little gem 2 bakjes tuinkers 400 […]
Jackfruit ramen terug Ingrediënten (10 wraps) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Original 2,5 uien 3 liter paddenstoelenbouillon 5 tenen knoflook 7 cm verse gember, in plakken 3 stengels citroengras 60 g gedroogde shiitake 5 el hoisinsaus 2 el sojasaus 2 madame Jaenette 5 eieren 2 paksoi 2 limoenen 500 g ramen noedels 250 g peulen […]
wraps met jackfruit barbecue terug Ingrediënten (10 wraps) 1,5 kg Rootzz of Nature Jackfruit BBQ 10 wraps 4 lente-uien 300 ml crème fraîche 500 g zoute-aardappelfriet 300 g ijsbergsla, reepje 10 g peterselie 2 teentjes knoflook 1 limoen 2 rode uien 2 el water peper en zout Bereiding (20 min) Stap 1 Snijd 2 lente-uien […]
Wij zijn ontzettend benieuwd naar jullie creaties. Heb jij een tasty gerecht met jackfruit gemaakt? Deel jouw creatie via Instagram met de hashtag #rootzzofnature en inspireer andere professionals!
Jackfruit (ook wel nangka genoemd) wordt steeds vaker gebruikt in de Nederlandse keuken. De vrucht is een goede vleesvervanger vanwege de bite van vlees en juicy smaak. Dat maakt ‘m de beste vriend van iedere veganist en vegetariër!
Vul dan ons contactformulier in en vraag een gratis sample aan! Het team van Rootzz of Nature neemt contact met je op.
Vraag je gratis proefpakket aan en probeer het zelf! Ontdek de volgende smaken: Jackfruit Rendang, BBQ & Original 1kg. Puur natuur, en dat proef je.
Heb je vragen? Neem dan contact met ons op via info@rootzzofnature.nl. We vertellen je graag meer over Rootzz of Nature en de smaak van de jungle!
Volg jij ons al op social media? Let’s keep in touch!