WIJ GEVEN PARELS UIT DE NATUUR EEN PLEK OP JOUW BORD
Wij houden van lekker eten. Jij toch ook? Daarom reizen wij continu de wereld rond, op zoek naar verrassende en nieuwe wereldsmaken. Onontdekte culinaire parels uit de natuur krijgen dankzij Rootzz of Nature een plek in de Nederlandse keuken. Zo laten we iedereen proeven wat de wereld te bieden heeft. En dat alles met liefde en respect voor de natuur!
ga met ons mee op reis!
WE ONTDEKTEN JACKFRUIT, EEN JUICY VLEESVERVANGER.
Tijdens een reis naar Sri Lanka ontdekten we de grootste vrucht ter wereld: jackfruit. Onder de spiky skin zat een bite van vlees, die makkelijk smaken opneemt. Dat vonden wij zo bijzonder, dat we de jackfruit mee naar Nederland namen. Nu is jackfruit de verrassende basis van al onze vleesvervangers. Puur natuur, en dat proef je. Yummy!
van boom tot bord
Bij Rootzz of Nature vinden we de wereld te mooi om te schaden. Daarom zijn onze producten puur en eerlijk. We houden de ingrediรซnten zo natuurlijk mogelijk, zonder onnodige e-nummers. Ook houden we de impact op het milieu klein. Als de reis van de jungle tot jouw bord te lang is, kijken we samen met lokale ondernemers hoe we maatschappelijke initiatieven kunnen ondersteunen. Wel zo eerlijk. Rootzz of Nature doet goed รฉn smaakt goed!
Jackfruit voor professionals
MET INGREDIรNTEN UIT DE NATUUR MAKEN WE VAN JACKFRUIT DE LEKKERSTE VLEESVERVANGER.
Onze producten zijn puur en eerlijk en bestaan uit een natuurlijke bron van vitamines en vezels, super gezond dus!
Zoek jij naar jackfruit voor in de professionele keuken?
ย Bekijk dan onze producten voor foodservice professionals.
ONTDEk alle overheelijke vega(n) recepten
Jackfruit Burger Italian Style
Jackfruit Burger Italian Style terug Ingrediรซnten (2 personen) 2 Rootzz of Nature Smokey Jackfruit burgers 2 ciabatta’s 100gr mini groene asperges rode ui 1 pomodori tomaat 3 radijsjes 1 krop sla 1 buffelmozzarella halve limoen olijfolie Bereiding (15 min.) Stap 1 Kook de groene asperges beetgaar. Stap 2 Snijd de tomaat, radijs, rode ui en […]
Indiase Jackfruit Balletjes met Sugarsnaps
Indiase Jackfruit Balletjes met Sugarsnaps terug Ingrediรซnten (2 personen) 1 grote rode ui 125 gram kerstomaten 1 groente bouillonblokje 160 gram Rootzz of Nature Jackfruit balletjes 2 tl tandoori kruidenmix 150 gram basmatirijst 2 el amandelschilfers 200 ml kokosmelk 2 tl garam masala kruiden 10 gram platte peterselie ยฝ limoen 150 gram sugar snaps 2 […]
Smokey jackfruit burger met gebakken aardappelen
Smokey jackfruit burger met gebakken aardappelen terug Ingrediรซnten (2 personen) 2 Rootzz of Nature Smokey Jackfruit burgers 200 gram gemengde sla 2 tomaten 10 schijfjes augurken ยฝ rode ui 500 gr aardappelpartjes of schijfjes Dressing: Peper en zout 1 theelepel mosterd 1 eetlepel water 1 eetlepel olie 1 eetlepel (vegan) mayonaise Bereiding (10 min.) Stap […]