Jackfruit burger met zeewierchips
![](https://rootzzofnature.nl/wp-content/uploads/2022/02/jackfruit_burger_zeewier_chips_recept-1024x649.png)
Ingrediënten (2 personen)
- 2 Rootzz of Nature Smokey Burgers
- 1 zak Seamore zeewierchips
- 3 stengels lente-ui
- 125 gram taugé
- 80 gram komkommer
- 2 á 3 eetlepels sojasaus
- 1/2 rode peper
- 2 hamburgerbroodjes
- Zonnebloemolie
![11123 - ICONEN VEGA](https://rootzzofnature.nl/wp-content/uploads/2021/01/11123-ICONEN-VEGA-300x241.png)
![11123 - ICONEN 3X - MEER DAN 50 JF](https://rootzzofnature.nl/wp-content/uploads/2021/01/11123-ICONEN-3X-MEER-DAN-50-JF-289x300.png)
![11123 - ICONEN RIJK AAN EIWIT](https://rootzzofnature.nl/wp-content/uploads/2021/01/11123-ICONEN-RIJK-AAN-EIWIT-289x300.png)
![](https://rootzzofnature.nl/wp-content/uploads/2020/12/vega_icon.png)
![](https://rootzzofnature.nl/wp-content/uploads/2021/01/11123-ICONEN-RIJK-AAN-EIWIT-987x1024.png)
![](https://rootzzofnature.nl/wp-content/uploads/2021/01/11123-ICONEN-3X-MEER-DAN-50-JF-987x1024.png)
Bereiding (10 min.)
Stap 1
Rooster eerst je hamburgerbroodje in een koekenpan met zonnebloemolie. Zodra de binnenkant van de hamburgerbroodjes goudbruin gekleurd is, zijn ze klaar.
Stap 2
Bak nu de Rootzz of Nature smokey burgers gaar in 2 eetlepels zonnebloemolie.
Stap 3
Snijd daarna de lente-ui in fijne ringen en snijd de komkommer in dunne linten.
Stap 4
Bak de lente-ui en de komkommer in een pan met een eetlepel zonnebloemolie en voeg de taugé toe. Blus de groenten daarna af met sojasaus.
Stap 5
Beleg nu je hamburgerbroodjes met de groenten, de smokey burger en zeewierchips.
Enjoy!
Dit recept is tot stand gekomen in samenwerking met Maik Galenkamp van Puur Proevers en Seamore