WIJ GEVEN PARELS UIT DE NATUUR EEN PLEK OP JOUW BORD
Wij houden van lekker eten. Jij toch ook? Daarom reizen wij continu de wereld rond, op zoek naar verrassende en nieuwe wereldsmaken. Onontdekte culinaire parels uit de natuur krijgen dankzij Rootzz of Nature een plek in de Nederlandse keuken. Zo laten we iedereen proeven wat de wereld te bieden heeft. En dat alles met liefde en respect voor de natuur!
ga met ons mee op reis!
WE ONTDEKTEN JACKFRUIT, EEN JUICY VLEESVERVANGER.
Tijdens een reis naar Sri Lanka ontdekten we de grootste vrucht ter wereld: jackfruit. Onder de spiky skin zat een bite van vlees, die makkelijk smaken opneemt. Dat vonden wij zo bijzonder, dat we de jackfruit mee naar Nederland namen. Nu is jackfruit de verrassende basis van al onze vleesvervangers. Puur natuur, en dat proef je. Yummy!
van boom tot bord
Bij Rootzz of Nature vinden we de wereld te mooi om te schaden. Daarom zijn onze producten puur en eerlijk. We houden de ingrediรซnten zo natuurlijk mogelijk, zonder onnodige e-nummers. Ook houden we de impact op het milieu klein. Als de reis van de jungle tot jouw bord te lang is, kijken we samen met lokale ondernemers hoe we maatschappelijke initiatieven kunnen ondersteunen. Wel zo eerlijk. Rootzz of Nature doet goed รฉn smaakt goed!
Jackfruit voor professionals
MET INGREDIรNTEN UIT DE NATUUR MAKEN WE VAN JACKFRUIT DE LEKKERSTE VLEESVERVANGER.
Onze producten zijn puur en eerlijk en bestaan uit een natuurlijke bron van vitamines en vezels, super gezond dus!
Zoek jij naar jackfruit voor in de professionele keuken?
ย Bekijk dan onze producten voor foodservice professionals.
ONTDEk alle overheelijke vega(n) recepten
Broodje pulled jackfruit met coleslaw
Broodje pulled jackfruit terug Ingrediรซnten (10 burgers) 1,5 kg Rootzz of Nature Jackfruit BBQ 500 g gesneden rode kool 250 g feta 250 g crรจme fraรฎche 2 kroppen little gem 10 burger broodjes 1 tl zout 1 tl suiker 2 tl karwijzaad 1 bosje bieslook 4 el mayonaise Bereiding (20 min) Stap 1 Meng de […]
Gepofte zoete aardappel met BBQ pulled jackfruit
gepofte zoete aardappel met bbq pulled jackfruit terug Ingrediรซnten (2 personen) 2 zoete aardappels 1 pakje Rootzz of Nature Jackfruit in BBQ saus 1 ui 2 teentjes knoflook 1 paprika 1 avocado 1/2 rode kool 3 stengels bosui jalapeรฑos 5 takjes verse peterselie 150 gram mais 1 theelepel chilivlokken 2 theelepels oregano 1 theelepel uipoeder […]
Plaattaart met Jackfruit BBQ
Plaattaart met Jackfruit BBQ terug Ingrediรซnten (2 personen) 1 rol vers bladerdeeg 1 pakje Rootzz of Nature Jackfruit in BBQ saus 1/4 biologische witte kool 1/2 rode ui 7 tot 8 rijpe tomaatjes 100 gram geraspte cheddar (of plantaardige cheddar) zakje veldsla (85 gram) Bereiding (10 min) Oven (20 min) Stap 1 Verwarm de oven […]