Jackfruit burgerS
TASTY & JUICY
Jackfruit de nieuwe vega trend dat zeker niet mag ontbreken op jouw menu! Door de meat-like structuur & juicy structuur is jackfruit de ideale vleesvervanger. Onze Jackfruit Burgers zijn rijk aan eiwitten en vezels en vrij van soja. Gemakkelijk toepasbaar in iedere keuken en ready to (h)eat.
Rootzz of Nature is verkrijgbaar in vriesversverpakking met onze Jackfruit Burgers, Smokey Burgers, & Balletjes. Ontdek de volledige range nu!
De smaak van de jungle zelf proberen? Vraag hier een gratis sample aan.
VOEDINGSWAARDEN VLEESVERVANGER
Voedingswaarden
Per 100 gram
- Energie
- Vetten
- Waarvan verzadigd
- Koolhydraten
- Waarvan suikers
- Vezels
- Eiwitten
- Zout
534 kj / 128 kcal
4,2g
0,5g
9,7g
1,5g
1,9g
12,1g
1,1g
INGREDIËNTEN JACKFRUIT smokey burger
Jackfruit (60%), getextureerd eiwit (water, TARWE, erwt), plantaardige oliën (zonnebloem, raap), SHARRELEI-eiwit, uienconcentraat, paneermeel, bevat (TARWE, ROGGE), rijstmeel, erwteneiwit, natuurlijk aroma, TARWEGLUTEN, appel extract, gerookte paddenstoel poeder.
JACKFRUIT RECEPTEN
Pizza met Jackfruit Barbecue topping
Pizza met Jackfruit Barbecue topping terug Ingrediënten (1-2 personen) Sandwich: 325 gram Rootzz of Nature Jackfruit Barbecue of Original 2 pizzabodems 1/2 ui 1 teentje knoflook 80 ml gezeefde tomaten (passata di pomodoro) Marinade* bij gebruik van Rootzz of Nature Jackfruit Original 3 theelepels gerookt paprikapoeder 4 eetlepels sojasaus 2 eetlepels ahornsiroop 1 gele paprika […]
Verrukkelijke vegan sandwich
VERrUKKELIJKE VEGAN SANDWICH terug Ingrediënten (10 stuks) Sandwich: 1000 gram Rootzz of Nature Jackfruit Original (uitgelekt) 2 eetlepels plantaardige olie 10 snackkomkommers Bosje dille, fijngehakt 30 sneetjes desembrood, geroosterd 10 rijpe zoete tomaten, gewassen en flinterdun gesneden Flesje Tabasco, gebruik naar smaak 100 gram kruidensla Snufje zout Marinade: 4 eetlepels ahornsiroop 6 eetlepels zonnebloemolie 10 […]
Jackfruitvulling voor saucijzenbroodjes
jackfruitVULLING VOOR SAUCIJZENBROODJES terug Ingrediënten (40-50 stuks) 1450 gram Rootzz of Nature Biologisch Jackfruit Original of Barbecue (uitgelekt) 200 gram kikkererwten (bio) (uitgelekt) 20 gram groentebouillon (bio) 25 gram gehaktkruiden (bio) 80 gram havervlokken (bio) 100 gram paneermeel (bio) 100 gram fijngesnipperde ui (bio) Bereiding (20 min.) Stap 1 Laat de jackfruit goed uitlekken, spoel […]
Wij zijn ontzettend benieuwd naar jullie creaties. Heb jij een tasty gerecht met jackfruit gemaakt? Deel jouw creatie via Instagram met de hashtag #rootzzofnature en inspireer andere professionals!
Over de jackfruit
Jackfruit (ook wel nangka genoemd) wordt steeds vaker gebruikt in de Nederlandse keuken. De vrucht is een goede vleesvervanger vanwege de bite van vlees en juicy smaak. Dat maakt ‘m de beste vriend van iedere veganist en vegetariër!
De smaak van de jungle uitproberen?
Vul dan ons contactformulier in en vraag een gratis sample aan! Het team van Rootzz of Nature neemt contact met je op.
