Rootzz of Nature Saté bestaat uit malse stukjes jackfruit in een smaakvolle pindasaus. De vleesachtige structuur van jackfruit zorgt voor een juicy en heerlijke bite.
Het vruchtvlees neemt gemakkelijk smaken op waardoor de Oosterse kruiden en specerijen goed tot hun recht komen. De jackfruit saté is volgens authentiek Aziatisch recept ontwikkeld met de juiste balans van pinda’s kokos en knoflook. Waan jezelf in de Oosterse wereld met deze overheerlijke jackfruit saté. Lekker voor bij de nasi of een over een patatje.
Pan: Doe eerst een klein beetje water (+/- 30 ml) in de pan en daarna de Jackfruit Saté. Verwarm de Jackfruit Saté al roerende gedurende 4 tot 6 minuten op middelhoog vuur. Zorg dat de suas niet aanbrandt.
Magnetron (700 watt): Prik enkele gaatjes in de folie en verwarm de Jackfruit Saté 4 tot 6 minute. Na bereiding 1 minuut laten staan.
Serveer de Jackfruit Saté met bami, paksoi, en seroendeng (kokos met pinda).
837 kj (200 kcal)
10,2g
1,8g
20,2g
16,0g
1,6g
5,7g
1,56g
Jackfruit (38%), water, PINDA (16,8%), suiker, ui, kruiden en specerijen, tomatenpuree, kokosnoot vruchtvlees (1%), knoflookpuree (0,5%), azijn, raapzaadolie, uienconcentraat, gemodificeerd maïszetmeel, maltodextrine, natuurlijk aroma, voedingszuur (citroenzuur, azijnzuur) conserveermiddel (kaliumsorbaat), zout.
Quinoa salade met jackfruit balletjes en avocado terug Ingrediënten (2 personen) De piadina’s 160 gram jackfruit balletjes 125 g quinoa 250 ml water 1/2 bouillonblokje 100 g feta een halve avocado 1 rode ui 1 paprika 2 tomaten 1 klein blikje mais handje verse spinazie handje rucola dressing: 1 el citroensap, 1 el olijfolie, 1 […]
Tagliatelle al ragù alla bolognese terug Ingrediënten (2 personen) De piadina’s 160 gram jackfruit balletjes 250 g verse tagliatelle all’uovo 2 eetlepels zout 2,5 liter water olijfolie een blikje gezeefde tomaten peper en zout Stap 1 Breng het water aan de kook, voeg de verse tagliatelle toe en kook deze in 4 minuten beetgaar. Stap […]
Jackfruit taco’s met avocado en bonen terug Ingrediënten (2 personen) De piadina’s 6 kleine taco’s 160 gram jackfruit balletjes 125 gram zure room 1 avocado 1 citroen 1 rode ui 1 grote pomodori tomaat 1 blikje bonenmix (300 gram) 1 eetlepel Mexicaanse kruidenmix 1 handje ijsbergsla Peper en zout Zonnebloemolie Stap 1 Vries de jackfruit […]
Jackfruit, ook wel nangka genoemd, wordt steeds vaker gebruikt in de Nederlandse keuken. De vrucht is een goede vleesvervanger vanwege de bite van vlees en juicy smaak. Dat maakt ‘m de beste vriend van iedere veganist en vegetariër!
Vraag je gratis proefpakket aan en probeer het zelf! Ontdek de volgende smaken: Jackfruit Rendang, BBQ & Original 1kg. Puur natuur, en dat proef je.
Heb je vragen? Neem dan contact met ons op via info@rootzzofnature.nl. We vertellen je graag meer over Rootzz of Nature en de smaak van de jungle!
Volg jij ons al op social media? Let’s keep in touch!