JACKFRUIT Burgers
TASTY & JUICY
Jackfruit is dé trend in de vegetarische keuken, afkomstig uit Azië. Onze Jackfruit Burger is gemakkelijk toepasbaar in iedere keuken. Het heeft een verrassende meat-like structuur, die heerlijk juicy en super tasty is.
Rootzz of Nature is verkrijgbaar in vriesversverpakking met onze Jackfruit Burgers, Smokey Burgers, Reepjes & Balletjes en onze kilozakken in de smaken Original, Barbeque & Curry. Ontdek de volledige range nu!
De smaak van de jungle zelf proberen? Vraag hier een gratis sample aan.
VOEDINGSWAARDEN VLEESVERVANGER
Voedingswaarden
Per 100 gram
- Energie
- Vetten
- Waarvan verzadigd
- Koolhydraten
- Waarvan suikers
- Vezels
- Eiwitten
- Zout
523 kj / 126 kcal
4.3g
0,6g
9,4g
1,5g
1,9g
11,6g
1,1g
INGREDIËNTEN JACKFRUIT burger
Jackfruit (60%), gerehydrateerd TARWE-eiwit (water, TARWE-eiwit,erwteneiwit), plantaardige oliën (zonnebloem, raap), SCHARRELEI-eiwit, uienconcentraat, paneermeel(TARWEmeel, ROGGEmeel, zout, gist), rijstmeel, erwteneiwit, natuurlijk aroma, TARWEGLUTEN, appelextract, gerookte paddenstoel poeder.
JACKFRUIT RECEPTEN
Mexicaanse tortilla’s met jackfruit
Mexicaanse tortilla’s met jackfruit terug Ingrediënten (4 personen) 325 gram Rootzz of Nature Jackfruit Barbecue 4 tortilla wraps Gemengde sla Rode ui Koriander Limoen Bereiding (30 min. + 25 min. wachttijd) Stap 1 Verwarm de Jackfruit Barbecue in een pan. Verwarm vervolgens de tortilla’s volgens de aanwijzing op de verpakking. Stap 2 Snijd de ui […]
Indiase vegan jackfruit curry
Indiase vegan jackfruit curry terug Ingrediënten (3-4 personen) 325 gram Rootzz of Nature Jackfruit in Curry saus 500 gram sperziebonen 2 eetlepels kokosolie 100 gram pistachenoten, grof gehakt 2 eetlepels hennepzaad 1 (kaffir) limoen Rijst en/of naanbrood Bereiding (30 min.) Stap 1 Kook of blancheer de sperziebonen. Giet af en laat goed uitlekken. Verhit vervolgens […]
Broodje pulled jackfruit American style
Broodje pulled jackfruit American style terug Ingrediënten (2 personen) 200 gram Rootzz of Nature Jackfruit Barbecue 2 broodjes Rode kool en witte kool Wortel Gesnipperde rode ui Appelcider azijn of rode wijnazijn Zout (Vegan) mayonaise Frites of chips ter garnering Bereiding (15 min.) Stap 1 Snijd de rode en witte kool en peen in hele […]
Wij zijn ontzettend benieuwd naar jullie creaties. Heb jij een tasty gerecht met jackfruit gemaakt? Deel jouw creatie via Instagram met de hashtag #rootzzofnature en inspireer andere professionals!
Over de jackfruit
Jackfruit (ook wel nangka genoemd) wordt steeds vaker gebruikt in de Nederlandse keuken. De vrucht is een goede vleesvervanger vanwege de bite van vlees en juicy smaak. Dat maakt ‘m de beste vriend van iedere veganist en vegetariër!
De smaak van de jungle uitproberen?
Vul dan ons contactformulier in en vraag een gratis sample aan! Het team van Rootzz of Nature neemt contact met je op.
