WIJ GEVEN PARELS UIT DE NATUUR EEN PLEK OP JOUW BORD
Wij houden van lekker eten. Jij toch ook? Daarom reizen wij continu de wereld rond, op zoek naar verrassende en nieuwe wereldsmaken. Onontdekte culinaire parels uit de natuur krijgen dankzij Rootzz of Nature een plek in de Nederlandse keuken. Zo laten we iedereen proeven wat de wereld te bieden heeft. En dat alles met liefde en respect voor de natuur!
Ga met ons mee op reis!
WE ONTDEKTEN JACKFRUIT, EEN JUICY VLEESVERVANGER.
Tijdens een reis naar Sri Lanka ontdekten we de grootste vrucht ter wereld: jackfruit. Onder de spiky skin zat een bite van vlees, die makkelijk smaken opneemt. Dat vonden wij zo bijzonder, dat we de jackfruit mee naar Nederland namen. Nu is jackfruit de verrassende basis van al onze vleesvervangers. Yummy!
Van boom tot bord
Ben je benieuwd hoe onze tasty jackfruit producten worden gemaakt? Ga mee op ontdekkingsreis naar Sri Lanka! In deze video ontdek je waarom jackfruit de perfecte vleesvervanger is voor jou, de boeren én de planeet. Enjoy!
Met natuurlijke ingrediënten maken we van jackfruit de lekkerste vleesvervangers
Onze producten zijn puur en eerlijk. De vleesvervangers bestaan voor meer dan 50% uit jackfruit. Een natuurlijke bron van vitamines en vezels dus! En je kunt er alle kanten mee op: van een heerlijk broodje tijdens de lunch tot een Aziatische wokschotel in de avond. Met de vleesvervangers van Rootzz of Nature maak je van ieder vegetarisch gerecht een feestje!
We maken ook heerlijke vega(n) vleesvervangers voor in de horeca. Dat is onze Foodservice range. Zoek jij naar jackfruit voor in de professionele keuken? Bekijk dan onze producten voor foodservice professionals.
ONTDEK DE LEKKERSTE VEGETARISCHE RECEPTEN
KOREAANSE JACKFRUIT BURGER
Koreaanse Jackfruit Burger terug Ingrediënten (2 personen) Voor de burgers: 2 Rootzz of Nature Smokey Jackfruit Burgers 2 burgerbroodjes handje gesneden rode kool ijsbergsla 2 el yofresh 1 el kimchi saus koriander Voor de glaze 2 teentjes knoflook 1 volle el gemberpuree 1 el gochujang 1 el mirin 2 el rietsuiker 1 el sesamolie 1 […]
JACKFRUIT BURGER MET GEBAKKEN UI, CHAMPIGNONS & GORGONZOLA
Jackfruit Burger met gebakken ui, champignons & gorgonzola terug Ingrediënten (2 personen) 2 Rootzz of Nature Smokey burgers 2 tijgerbollen knapperige sla 2 grote kastagne champignons 1 ui 50 gram gorgonzola 2 el piri piri mayo Bereiding (10 min.) Stap 1 Snij de champignons in plakken en de ui in ringen. Bak de champignons en […]
LAUWWARME INDONESISCHE SALADE MET JACKFRUIT RENDANG
LAUWWARME INDONESISCHE SALADE MET JACKFRUIT RENDANG terug Ingrediënten (2 personen) Rootzz of Nature Jackfruit Rendang 300g 100 gram taugé 300 gram fijngesneden spitskool 100 gram wortel julienne 150 gram komkommer, zaadlijsten verwijderen en in maantjes gesneden 50 gram geraspte kokos 1 theelepel sambal oelek of fijngesneden rode peper 2 teentjes knoflook 2 eetlepels rijstazijn 2 […]