Rootzz of Nature op de Horecava 2023!

Wij zijn ook dit jaar weer aanwezig op de Horecava. We staan op wel 3 verschillende locaties in hal 8!

Ditmaal met een sterk verbeterde receptuur van de ready to (h)eat jackfruit Curry, Barbecue & Original. En bij die laatste hebben we het “zuurtje” er helemaal uit weten te halen.

Daarnaast zullen we ook 3 complete nieuwe producten introduceren:

  1. Jackfruit Rendang
    Als eerste op de Horecava te proeven: de nieuwe Rootzz of Nature jackfruit rendang. Na vele proefsessies hebben we de juiste balans in kruiden, specerijen en productiemethoden gevonden voor de perfecte jackfruit rendang. Kom hem proeven bij onze stand 08.516
  1. Vegetarische (gehakt)bal gemaakt van jackfruit
    Het is een hele ontdekkingsreis om de perfecte vegetarische (gehakt)bal te ontwikkelen, maar het is Rootzz ons gelukt! Het nieuwste product is de jackfruit (gehakt)bal. Door de vleesachtige structuur, heerlijk malse bite en toevoeging van speciaal ontwikkelde gehaktkruiden merk je niet dat de bal helemaal vegetarisch is.
    Daarnaast is de bal superlekker en is de bal rijk aan eiwitten. Kom hem proeven op het Bidfoodplein in hal 8  
  1. Vegetarische worstenbroodjes gemaakt van jackfruit
    Een heerlijk krokant broodje gevuld met een vegetarische farce die niet van echt te onderscheiden is.
    Do we need to say more? Te proeven op stand 08.FM07

Waarom jackfruit? Wij gebruiken de jonge jackfruit, deze heeft van nature een unieke vezel structuur a la pulled pork en daarmee ook een heerlijke bite! Daarnaast zit jackfruit van nature boordevol vezels, vitamine A en B, kalium, calcium en ijzer en is helemaal vrij van soja. Dé trend in de vegetarische & vegan keuken en een echte smaakmaker bij al je gerechten.

Wil je alvast voor de Horecava met ons in contact komen? Leuk! Mail naar: [email protected]

ONTDEK DE LEKKERSTE VEGETARISCHE RECEPTEN

20221020 – Poke Bowl Jackfruit Saté – BBQandcooking
20221006 – Groen Fatsoen
20220831 – Plaattaart Jackfruit BBQ – BBQandcooking
Alle recepten

ONZE JACKFRUIT VLEESVERVANGERS

ONTDEK DE heerlijke JUICY SMAAK

Lees meer
Lees meer
Lees meer
Lees meer