Rootzz of Nature op de Horecava 2023!

Wij zijn ook dit jaar weer aanwezig op de Horecava. We staan op wel 3 verschillende locaties in hal 8!

Ditmaal met een sterk verbeterde receptuur van de ready to (h)eat jackfruit Curry, Barbecue & Original. En bij die laatste hebben we het “zuurtje” er helemaal uit weten te halen.

Daarnaast zullen we ook 3 complete nieuwe producten introduceren:

Jackfruit Rendang
Als eerste op de Horecava te proeven: de nieuwe Rootzz of Nature jackfruit rendang. Na vele proefsessies hebben we de juiste balans in kruiden, specerijen en productiemethoden gevonden voor de perfecte jackfruit rendang. Kom hem proeven bij onze stand 08.516

Vegetarische (gehakt)bal gemaakt van jackfruit
Het is een hele ontdekkingsreis om de perfecte vegetarische (gehakt)bal te ontwikkelen, maar het is Rootzz ons gelukt! Het nieuwste product is de jackfruit (gehakt)bal. Door de vleesachtige structuur, heerlijk malse bite en toevoeging van speciaal ontwikkelde gehaktkruiden merk je niet dat de bal helemaal vegetarisch is.
Daarnaast is de bal superlekker en is de bal rijk aan eiwitten. Kom hem proeven op het Bidfoodplein in hal 8

Vegetarische worstenbroodjes gemaakt van jackfruit
Een heerlijk krokant broodje gevuld met een vegetarische farce die niet van echt te onderscheiden is.
Do we need to say more? Te proeven op stand 08.FM07

Waarom jackfruit? Wij gebruiken de jonge jackfruit, deze heeft van nature een unieke vezel structuur a la pulled pork en daarmee ook een heerlijke bite! Daarnaast zit jackfruit van nature boordevol vezels, vitamine A en B, kalium, calcium en ijzer en is helemaal vrij van soja. Dé trend in de vegetarische & vegan keuken en een echte smaakmaker bij al je gerechten.

Wil je alvast voor de Horecava met ons in contact komen? Leuk! Mail naar: INFO@ROOTZZOFNATURE.NL

ONTDEK DE LEKKERSTE VEGETARISCHE RECEPTEN

Jackfruit Saté met nasi

19-06-2024 19-06-2024 Myrte Gijsbers Geen onderdeel van een categorie

jackfruit saté met nasi terug Ingrediënten (5 porties) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Saté 500g rijst 2 bosuien 1 ui 1 rode paprika 20 g nasi kruidenmix 100 ml water 5 eieren Bereiding (25 min) Stap 1 Kook de rijst volgens de verpakking. Stap 2 Snipper de ui en snij de bosui in dunne ringetjes. […]

INDIASE JACKFRUIT CURRY MET NAAN

19-06-2024 17-07-2024 Myrte Gijsbers Geen onderdeel van een categorie, Jackfruit Curry (product)

indiase jackfruit curry met naan terug Ingrediënten (5 porties) 1 kg Rootzz of Nature Jackfruit Curry 2 naanbroden 500g bimi 2 rode pepers koriander Bereiding (15 min) Stap 1 Bak het naanbrood af volgens de verpakking. Stap 2 Snijd de rode peper in dunne plakjes. Stap 3 Verwarm de Jackfruit Curry volgens de verpakking. Stap […]

Broodje Mexican pulled jackfruit

19-06-2024 19-06-2024 Myrte Gijsbers Geen onderdeel van een categorie, Jackfruit Original

Broodje mexican pulled jackfruit terug Ingrediënten (10 porties) 2,5 kg Jackfruit sterilized 2 uien, gesnipperd 2 tenen knoflook 400 gram tomaten blokjes (blik) 2 el afgestreken fajita kruidenmix 200g little gem sla 100g maïs 4 tomaten 10 afgebakken broodjes Bereiding (20 min) Stap 1 Spoel de stukken jackfruit goed af en laat uitlekken in een […]