WIJ GEVEN PARELS UIT DE NATUUR EEN PLEK OP JOUW BORD
Wij houden van lekker eten. Jij toch ook? Daarom reizen wij continu de wereld rond, op zoek naar verrassende en nieuwe wereldsmaken. Onontdekte culinaire parels uit de natuur krijgen dankzij Rootzz of Nature een plek in de Nederlandse keuken. Zo laten we iedereen proeven wat de wereld te bieden heeft. En dat alles met liefde en respect voor de natuur!
ga met ons mee op reis!
WE ONTDEKTEN JACKFRUIT, EEN JUICY VLEESVERVANGER.
Tijdens een reis naar Sri Lanka ontdekten we de grootste vrucht ter wereld: jackfruit. Onder de spiky skin zat een bite van vlees, die makkelijk smaken opneemt. Dat vonden wij zo bijzonder, dat we de jackfruit mee naar Nederland namen. Nu is jackfruit de verrassende basis van al onze vleesvervangers. Puur natuur, en dat proef je. Yummy!
van boom tot bord
Tijdens een reis naar Sri Lanka ontdekten we de grootste vrucht ter wereld: jackfruit. Onder de spiky skin zat een bite van vlees, die makkelijk smaken opneemt. Dat vonden wij zo bijzonder, dat we de jackfruit mee naar Nederland namen. Nu is jackfruit de verrassende basis van al onze vleesvervangers. Puur natuur, en dat proef je. Yummy!
Jackfruit voor professionals
MET INGREDIËNTEN UIT DE NATUUR MAKEN WE VAN JACKFRUIT DE LEKKERSTE VLEESVERVANGER.
Onze producten zijn puur en eerlijk en bestaan uit een natuurlijke bron van vitamines en vezels, super gezond dus!
Jackfruit voor de thuischef
Zoek jij naar jackfruit voor in de professionele keuken? Bekijk dan onze producten voor foodservice professionals.
ONTDEk alle overheelijke vega(n) recepten
Indiase Jackfruit Balletjes met Sugarsnaps
Indiase Jackfruit Balletjes met Sugarsnaps terug Ingrediënten (2 personen) 1 grote rode ui 125 gram kerstomaten 1 groente bouillonblokje 160 gram Rootzz of Nature Jackfruit balletjes 2 tl tandoori kruidenmix 150 gram basmatirijst 2 el amandelschilfers 200 ml kokosmelk 2 tl garam masala kruiden 10 gram platte peterselie ½ limoen 150 gram sugar snaps 2 […]
Smokey jackfruit burger met gebakken aardappelen
Smokey jackfruit burger met gebakken aardappelen terug Ingrediënten (2 personen) 2 Rootzz of Nature Smokey Jackfruit burgers 200 gram gemengde sla 2 tomaten 10 schijfjes augurken ½ rode ui 500 gr aardappelpartjes of schijfjes Dressing: Peper en zout 1 theelepel mosterd 1 eetlepel water 1 eetlepel olie 1 eetlepel (vegan) mayonaise Bereiding (10 min.) Stap […]
Jackfruit balletjes in Aziatische bowl
JACKFRUIT BALLETJES IN AZIATISCHE BOWL terug Ingrediënten (2 personen) 10 Rootzz of Nature jackfruit balletjes 50 gram sojaboontjes 2 eetlepels oestersaus 1 eetlepel honing 2 tenen knoflook ½ rode peper 1 limoen 125 gram rijst 150 gram peen julienne 150 gram courgette julienne 50 gram radijs Garnering Sesamzaadjes Bosui Koriander Bereiding (15 min. + 30 […]