VEGETARISCHE SMOKEY JACKFRUIT BURGER
Juicy & rijk aan eiwit
Een vegetarische Jackfruit Smokey Burger met een natuurlijke vlezige bite, die lekker juicy is van binnen. Past perfect bij een Hollands gerecht als volwaardige vleesvervanger. Ook heerlijk tussen een hamburgerbroodje!
GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN VLEESVERVANGER
Voedingswaarden
Per 100 gram
- Energie
- Vetten
- Waarvan verzadigd
- Koolhydraten
- Waarvan suikers
- Vezels
- Eiwitten
- Zout
544 kj / 131 kcal
4,3g
0,6g
10,5g
1,9g
2,2g
11,7g
1,3g
INGREDIËNTEN SMOKEY JACKFRUIT BURGER
Jackfruit (59%), getextureerd eiwit, (water, TARWE, erwt), plantaardige oliën
(zonnebloemolie, raapolie), EIwit-poeder, paneermeel (bevat TARWE, ROGGE), rijstmeel, uienconcentraat, erwteneiwit, natuurlijke aroma’s , TARWEGLUTEN, paprika, uien, tomaat, knoflook, aroma (bevat GLUTEN, TARWE, ROGGE, GERST, HAVER, SPELT, KAMUT), appel extract, kruiden en specerijen, zout, rookaroma, gerookte paddenstoel poeder, melasse, tamarinde, maltodextrine, suiker, maïssiroop, azijn, dextrose, gistextract, kleurstof: ammoniakkaramel.
Recepten met de jackfruit vleesvervangers
DUBBELE JACKFRUIT BURGER
DUBBELE JACKFRUIT BURGER terug Ingrediënten (4 personen) 4 verpakkingen Rootzz of Nature Smokey jackfruit burgers (2 burgers per broodje) 4 hamburgerbroodjes 2 tomaten, in plakken 1 rode ui, in ringen 50 g romaine sla, gewassen 4 el ketchup olijfolie zout en peper Voor de koolsla 200 g rode kool, in dunne reepjes 100 g wortel, […]
Big Jack
Big Jack terug Ingrediënten (2 personen) 4 Rootzz of Nature Smokey Jackfruit Burgers 2 Tijgerbollen Rode ui 8 Cherrytomaatjes 2 Mini komkommers 4 Plakken smeltkaas Stukje rode peper Rucola Bieslook Cocktailsaus met wat sambal erin https://youtu.be/ejkTMX1AjHc Bereiding (15 min.) Stap 1 Snijd de bollen open en maak er een dubbeldek broodje van. Bak ze eventueel […]
Smokey Jackfruit Burger Asia
Smokey Jackfruit Burger Asia terug Ingrediënten (2 personen) 2 Rootzz of Nature Smokey Jackfruit burgers 2 witte bollen 2 eieren 1 lente ui 20 gram tauge 1/2 rode ui 2 eetlepel ketjap 1 limoen 30g rode paprika klontje boter sambal badjak mayonaise Bereiding (15 min.) Stap 1 Snijd de witte bollen open en bak ze […]
Over de jackfruit
Jackfruit, ook wel nangka genoemd, wordt steeds vaker gebruikt in de Nederlandse keuken. De vrucht is een goede vleesvervanger vanwege de bite van vlees en juicy smaak. Dat maakt ‘m de beste vriend van iedere veganist en vegetariër!
