WIJ GEVEN PARELS UIT DE NATUUR EEN PLEK OP JOUW BORD
Wij houden van lekker eten. Jij toch ook? Daarom reizen wij continu de wereld rond, op zoek naar verrassende en nieuwe wereldsmaken. Onontdekte culinaire parels uit de natuur krijgen dankzij Rootzz of Nature een plek in de Nederlandse keuken. Zo laten we iedereen proeven wat de wereld te bieden heeft. En dat alles met liefde en respect voor de natuur!
Ga met ons mee op reis!
WE ONTDEKTEN JACKFRUIT, EEN JUICY VLEESVERVANGER.
Tijdens een reis naar Sri Lanka ontdekten we de grootste vrucht ter wereld: jackfruit. Onder de spiky skin zat een bite van vlees, die makkelijk smaken opneemt. Dat vonden wij zo bijzonder, dat we de jackfruit mee naar Nederland namen. Nu is jackfruit de verrassende basis van al onze vleesvervangers. Yummy!
Van boom tot bord
Ben je benieuwd hoe onze tasty jackfruit producten worden gemaakt? Ga mee op ontdekkingsreis naar Sri Lanka! In deze video ontdek je waarom jackfruit de perfecte vleesvervanger is voor jou, de boeren én de planeet. Enjoy!
Met natuurlijke ingrediënten maken we van jackfruit de lekkerste vleesvervangers
Onze producten zijn puur en eerlijk. De vleesvervangers bestaan voor meer dan 50% uit jackfruit. Een natuurlijke bron van vitamines en vezels dus! En je kunt er alle kanten mee op: van een heerlijk broodje tijdens de lunch tot een Aziatische wokschotel in de avond. Met de vleesvervangers van Rootzz of Nature maak je van ieder vegetarisch gerecht een feestje!
We maken ook heerlijke vega(n) vleesvervangers voor in de horeca. Dat is onze Foodservice range. Zoek jij naar jackfruit voor in de professionele keuken? Bekijk dan onze producten voor foodservice professionals.
ONTDEK DE LEKKERSTE VEGETARISCHE RECEPTEN
HOLLANDSE MAALTIJD MET JACKFRUIT BURGERS
Hollandse maaltijd met Jackfruit Burgers terug Ingrediënten (2 personen) 2 Rootzz of Nature Jackfruit Smokey Burgers 500 gr broccoli 3 tomaten 2 tenen knoflook 400 gr krieltjes met schil halve ui handje met peterselie 3 takjes rozemarijn peper en zout olijfolie https://youtu.be/7wGxdg5XU6U Bereiding (25 min.) Stap 1 Was de krieltjes en snijd ze in 2e […]
Jackfruit Curry
Jackfruit Curry terug Ingrediënten (2 personen) 1 stazak Jackfruit Curry 200 gr basmati rijst 100 gr peen 100 gr knolselderij 100 gr bataat (zoete aardappel) rode peper handje koriander 100 ml water zout Bereiding (30 min.) Stap 1 Kook de rijst in water met wat zout. Stap 2 Leeg de stazak curry in een bakpan […]
Herfstsalade met biet en appel
HERfstsalade met Biet, Appel & Jackfruit terug Ingrediënten (2 personen) 2 Rootzz of Nature Jackfruit Smokey Burgers 4 bieten 1 appel (Pink lady) 1 peen 150 gr haricot vert 1 lente ui 2 pomodori 3 el witte wijn azijn 1 tl suiker (of honing) 1 el mosterd 1 dl olijfolie handje walnoten peper & zout […]